
У меня в жизни предстоят очень большие и позитивные перемены о которых я еще несколько дней не смогу рассказать в блоге. Так что расскажу о всякой всячине - в начале года хочется делиться хорошим.
*
Мама подарила мне вот такого чудесного мышиного короля - в пару к Щелкунчику, который уже живет у нас на каминной полке в новогодние праздники. Почему-то он очень поднимает мне настроение, настолько, что захотелось поделиться с вами.
Мы завели сушильную машину (дегидратор) - в принципе для сушки хмеля, но пока за отсутствием еще не выросшего хмеля мы сушим фрукты. Мне этот процесс очень нравится, потому что муж экпериментирует, а я сушеные яблоки и бананы горстями ворую: очень вкусно. Сушеные фрукты, продающиеся в магазине обрабатывают составом, содержашим сахар, а дома они свежие и чистые. Конечно, не пролежат так долго, как магазинные, но они и так не пролежат: сметаются за сутки. Особенно здорово получается вишня, но тут мы столкнулись с проблемой вытаскивания косточек.....друзья-украинцы, скажите, изобрела ли уже цивилизация какое-нибудь устройство? Должен же быть какой-то менее варварский способ очищать вищни от косточек для вареников или варенья?
*
А еще, пережив праздники, народ расслабился и с удовольствием ходит к друзьям в гости или ходит в пабы - мы за эти выходные пообщались с большим количеством друзей, чем в рождественской суматохе. И одни из них принесли нам домой бутылку вина 1967 года, честно предупредив, что это эксперимент - даже альтернативную бутылку захватили. Дело в том, что они разбирали закрома дома одного из близких родственников, переехавшего по состоянию здоровья в дом для престарелых, и нашли немалое количество винных запасов. Так что решили предоставить мне забавную возможность если не распить, то хотя бы открыть бутылку, которая старше меня.

( ... и что из этого получилось )